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Gressoney Walser Food
13 Luglio, 2024 - 16:30/20:00 CEST
Gressoney Walser Food
Dalle 16.30 Aspettando Walser Food con le prime interviste con lo chef, i vari protagonisti e le preparazioni finali
Dalle 18.30 Degustazione e show cooking a cura dello chef Danilo Salerno
Evento culinario con rivisitazioni gourmet di cibo e prodotti tipici preparati da chef professionisti nel centro del paese. Degustazione e show cooking dal vivo, produttori locali ed esibizioni.
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COME PARTECIPARE
Possibilità di acquistare il menù degustazione con pagamento in loco presso il banco della Proloco di Gressoney al costo di euro 15 a persona. (Bevande escluse)
MENU
- Panino alla barbabietola, zucchine in carpione, stracotto di maiale e toma di Gressoney
- Millefoglie di patate croccante alla toma di Gressoney
- Mousse di Toma di Gressoney con composta di albicocche e noci sabbiate